Hauptspeisen

Deftiges Blunz´n Gröstl
mit frischem Kren und warmen Krautsalat

Gebackenes Schnitzel
vom Schwein oder von der Pute mit Petersilienerdäpfel
und Preiselbeeren

Cordon bleu
vom Schwein oder von der Pute mit Pommes frites
und Preiselbeeren

Tiroler Hühner-Cordon bleu
mit Schinken und Gervais im Knusperhemd,
dazu Erbsenreis

Hausgemachter Schweinsbraten
mit Semmelknödel und warmen Krautsalat

Gegrilltes Putenbrustfilet
auf Kräuter-Obersspätzle

Bootshaus Grillteller
Karreerose, Putenfilet, Hühnerfilet mit Pommes frites, Gemüsereigen und Kräuterbutter

Gegrillte Schweinsmedaillon
auf Gorgonzola-Kräutersauce, mit Kroketten und Salatteller

Gebackenes Zanderfilet
mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat

Gegrilltes Zanderfilet
mit Petersilienerdäpfel und Gemüsereigen

Pangasiusfilet Pariser Art
mit Erbsenreis und buntem Salatteller